Haricots Vitkiem (200,0 g)

Agrotechnique.
Les fèves poussent bien dans les sols limoneux, argileux, légèrement acides et suffisamment humides.
Les meilleurs précédents culturaux pour les fèves sont le chou, les pommes de terre, les cucurbitacées et divers légumes racines.
Le sol pour les fèves est bêché à l'automne sur la profondeur d'une bêche. On y incorpore du fumier, des engrais minéraux.
Avant le semis, les graines sont trempées pendant 2 à 4 heures dans l'eau. Ensuite, les graines sont semées dans un sol humide à une profondeur de 6 à 8 cm en rubans avec une distance entre les rubans de 50 à 60 cm et entre les graines dans le ruban - 25 à 30 cm.
L'entretien ultérieur des plantes consiste en un ameublissement, des fertilisations régulières, de légers buttage et un arrosage par temps sec.
Au début de la floraison massive, les extrémités des pousses sont coupées. Cela favorise une maturation uniforme des fèves et constitue un moyen de lutter contre le puceron noir de la fève. 
La récolte des fèves s'effectue en plusieurs étapes : au stade de maturité laiteuse du grain, et pour la consommation hivernale, on récolte les fèves complètement mûres.

Les fèves poussent bien dans les sols limoneux, argileux, légèrement acides et suffisamment humides.
Les meilleurs précédents culturaux pour les fèves sont le chou, les pommes de terre, les cucurbitacées et divers légumes racines.
Le sol pour les fèves est bêché à l'automne sur la profondeur d'une bêche. On y incorpore du fumier, des engrais minéraux. Avant le semis, les graines sont trempées pendant 2 à 4 heures dans l'eau.
Ensuite, les graines sont semées dans un sol humide à une profondeur de 6 à 8 cm en rubans avec une distance entre les rubans de 50 à 60 cm et entre les graines dans le ruban - 25 à 30 cm.
L'entretien ultérieur des plantes consiste en un ameublissement, des fertilisations régulières, de légers buttage et un arrosage par temps sec.
Au début de la floraison massive, les extrémités des pousses sont coupées. Cela favorise une maturation uniforme des fèves et constitue un moyen de lutter contre le puceron noir de la fève. 
La récolte des fèves s'effectue en plusieurs étapes : au stade de maturité laiteuse du grain, et pour la consommation hivernale, on récolte les fèves complètement mûres.
* Pour éviter que les taupes ne vous dérangent, plantez des fèves sur le périmètre de votre terrain - des fèves russes ordinaires, des fèves biélorusses plus grosses ou des fèves de Windsor. 
Les taupes ne les supportent pas et, même si elles se sont installées sur le terrain, elles le quittent.
De plus, les fèves sont de la "viande végétale" et enrichissent également le sol en azote.
Elles sont de bons précédents pour les fraises et protègent également vos plantations du vent, et en hiver, elles aident à retenir la neige.
Elles n'ont pas besoin de support et il n'est pas nécessaire de les désherber pour l'hiver.

 Bot.: Vicia faba L. var. major Harz.